Loft Project

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「本気のオーガニックっておいしい」
そんなスペシャルなまぜそば

ピース麺® PEACE MEN
by DIAL HOUSE ORIGINAL FOOD.
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《誕生ヒストリー》
3.11東北大震災がきっかけで自分達のカラダやマインドをつくる"食"の重要性に掻き立てられ、安心で安全な食への探究が始まりました。そして多くの人にオーガニック野菜を美味しく食べてもらうには？
と試行錯誤の上に誕生したのが身体から、細胞から喜ぶオーガニックヌードル"ピース麺"

〈麺〉
水車の力でゆっくり石臼挽きされた
有機栽培の国産小麦粉のみを使用しています。天然ミネラル水仕込みで地元、新潟県小千谷市の麺職人姉妹による製麺技で作られるもちもちの食感と小麦の風味が深いパスタでもラーメンでもない新しいヌードルです。

〈野菜〉
厳選した西日本の100％ピュアオーガニック野菜を使用しています。

〈タレ〉
オリジナルピーズ麺に絡み合う様にハイグレードのオーガニックオイルに数種の古式醤油等をオリジナルブレンドした秘伝のタレ

厳選された新鮮オーガニック野菜たちとピース麺の奏でる協奏曲
まさに食べるデトックス。

今回はそんなスペシャルまぜそばを東京で少しでも多くの人に食べてもらいたい。
そんなコンセプトを掲げ、DIAL HOUSEと盟友のVIRGOwearworksがタッグを組んで立ち上がるスペシャル不定期ゲリラPOP UPショップ「colony」です。

身体にも心にも嬉しい安心なまぜそばを是非ご堪能ください！

Act 
PULLING TEETH / 雷矢