2019年3月
12（火）
OPEN 18:30 / START 19:30
前売り ￥2,500 / 当日 ￥2,800(飲食代別)※要1オーダー￥500以上
前売券はイープラス、ロフトプラスワンウエスト電話予約にて2/9（土）10時発売開始！
※参加者全員に「虫寿司三品＆糞茶セット」無料サービス！！
■購入ページURL
https://eplus.jp/sf/detail/286
ロフトプラスワンウエスト電話→0662115592（16～24時）
※ご入場はプレイガイド整理番号順→ロフトプラスワンウエスト電話予約→当日の順 となります。
【出演】
内山昭一（昆虫料理研究家、昆虫料理研究会代表、「昆虫は美味い！」著者）
佐藤裕一（昆虫エネルギー研究所所長）
田中寛人（NPO法人いなか伝承社代表）
松井欣也（東大阪大学短期大学部実践食物学科准教授）
松井崇（株式会社昆虫食のentomo 代表取締役社長CEO）
松居佑典（株式会社BugMo CEO）
あなたは美味しい昆虫を食べたことがありますか？
フグの白子か、マグロのトロか、はたまたウナギ?!
バッタ、カマキリ、セミ、クツワムシ、アメンボ――昆虫を採って、食べて20年。
昆虫食の第一人者・内山昭一さんが、ロフトプラスワンウエスト降臨！
当日は昆虫の実食はもちろん、来る未来の為に「昆虫食」を徹底解説！
究極のグルメ、ここに極まる！
※画像はイメージです。
