2014年1月
17(金)
「オジサン蔵元の逆襲~日本酒の渋さは、若いヤツらにはわかるまい~」
OPEN 18:30 / START 19:30
前売¥2000 / 当日¥2300(共に飲食代別)※要1オーダー500円以上
※前売券は12/20(金)AM10時よりe+にて発売!
【出演】
松本英資(長岡市:美の川酒造)
高澤大介(新発田市:菊水酒造)
古澤実(十日町市:松乃井酒造場)
日本酒の蔵数が日本一の新潟。2013年11月には「ミニにいがた酒の陣in香港2013」を成功させました。近年20代、30代の若手蔵元が活躍する中、越後のオジサン蔵元が、若いヤツには負けてられないと立ち上がった。
スローフードジャパン燗酒コンテストで最高金賞受賞の美の川酒造、ふなぐちアルミ缶を世に広め、アメリカN.Yへも進出した菊水酒造、中越地震で大きな被害にあったものの復活を果たした吟醸蔵の松乃井酒造場。それぞれのオジサン社長が熱く語ります。