2019年1月

15(火)

OPEN 18:30 / START 19:30

前売¥2,000/当日¥2,500(共に飲食代別・500円以上の1オーダー必須)
前売チケットはe+にて12/22(土)12:00〜発売開始!
▼e+購入はコチラ!

ファミリーマートのFamiポートでも購入して頂けます。

【出演】
有賀薫
白央篤司

一汁三菜? バランスの良い食事? おいしくてインスタ映え?
毎日そんなにやれるわけなーい!ていねいに暮らしてばかりじゃいられない!
これまで「料理はつらいよ」な人々の声をたくさん取材してきたスープ作家とフードライターによる
「料理のハードルダウン」をテーマにしたトークイベントです。
日々の料理をちょっと楽に、より楽しくするためのアイディア、詰めこんでます。
「こんなところが、料理はしんどい」ってことも共有していきませんか。
ぜひお誘い合わせのうえ、遊びにいらしてくださいね。

*ご協力お願いいたします*
あなたにとっての #料理のハードル をツイートで教えてください。

お答えをピックアップして当日紹介させていただきます!

<プロフィール>
有賀薫(ありが かおる)
スープ作家。7年間、約2500日にわたって朝のスープを作り続ける。
おいしさに最短距離で届くシンプルなレシピや、日々楽に料理をする考え方などを発信。
『帰り遅いけどこんなスープなら作れそう』(文響社)で、第5回料理レシピ本大賞入賞。
近著に『スープ・レッスン』(プレジデント社)、『おつかれさまスープ』(学研プラス)。

白央篤司(はくおうあつし)
フードライター。
日頃料理をしない人、料理していないことを後ろめたく感じている人に向けて書いた
『自炊力 料理以前の食生活改善スキル』(光文社新書)を11月に上梓。
その他の著書に『にっぽんのおにぎり』『ジャパめし』などがある。

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