2013年8月

22(木)

「全国飲食チェーン本店巡礼 ルーツをめぐる旅」発売記念トークイベント


OPEN 18:00 / START 19:00

前売¥1,600 / 当日¥2,000(共に飲食代別)
前売はe+にて7/21〜発売!
「全国飲食チェーン本店巡礼 ルーツをめぐる旅」発売記念トークイベント

【スペシャルゲスト】
中村義昭(吉野家 築地一号店 店長)
西尾 明(あじわい回転寿司 禅 店長)

【出演】
BUBBLE-B
「全国飲食チェーン本店巡礼 ルーツをめぐる旅」編集スタッフ(オフィス303)

全国の飲食チェーン店の本店や1号店をひたすら巡ることをライフワークとする「本店道」。本店道の求道者BUBBLE-Bにより、10年近くに渡って蓄積されたその記録がついに書籍化!
本書で初めて明かされる外食チェーン店の1号店に秘められたドラマと刻まれた歴史の数々は、まさに宗教的であるとすら言えよう。
書籍の紹介はもちろん、残念ながら諸般の都合で未収録となった店舗の本店紹介、そして外食の現場からの豪華ゲストとのチェーン店1号店ここだけトークと、外食チェーン店ファン必見の内容!