2017年11月

19(日)

昼の部

『ゴーストスクワット』最速上映イベント ノーメイクス定期ライブ

「モグモグ王国Vol.25」 ~『ゴーストスクワッド』完成披露上映会~

OPEN 11:30 / START 12:00

前売¥3,000 / 当日¥3,500円(共に税込・別途要1オーダー¥500)
※前売はイープラス、手売りで購入可能。イープラス9/23(土)10:00より発売開始!

【出演】
ノーメイクス、井口昇

『ゴーストスクワット』予告編
https://www.youtube.com/watch?v=jv9ZUOWbrG0

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OPEN 16:30 / START 17:00

(END 19:30予定)
前売¥3,200 / 当日¥3,700(+1ドリンクオーダー)
前売券SOLD OUT!! 当日券は若干枚数販売致します。ご希望の方には、16:00~16:25までLOFT9店頭にて整理券を配布致します。希望者多数の場合は抽選となりますので、予めご了承下さい。
全席自由席でご入場は前売券の整理番号順となります。

【出演】
平岩高弘(パン教室ビアンキュイ主催・バゲット評論家)
根本孝幸(nemo bakery &café シェフ)
児玉圭介(Bon Vivant シェフ)

家庭でパンを作ることに興味がある方、必見!

有名ブーランジェリーのトップシェフである根本シェフと児玉シェフが家庭で作るパン作りについて、徹底的に語ります。
パン教室ビアンキュイを主催する平岩とともに、「どうしてこういう話が信じられているんだろう?」というような家庭製パンの都市伝説的な話を集めて、シェフが考える家庭製パンと照らし合わせて徹底的に検証していきます。パン作りに自信がある人が実は陥っている多くの「間違い・勘違い」を総ざらい!

そして実際に試食!
シェフが正しく作ったパンと、わざと家庭製パンでありがちな失敗をしたパンとを持ち込んで食べ比べていただきます。家庭で作るパンでも、基本を知っているのと知らないとではこんなに違うのだということを体験していただきます!

飲食業に勤務されている方、パン教室の先生をしている方、パン教室に通っている方、パン作りを始めようかなぁと思っている方、絶対に役に立ちますから、ぜひ参加してくださいね!

ビアンキュイhttps://biencuit.jp/
nemo bakery&caféhttp://www.nemo-bakery.jp/
Bon Vivanthttp://www.bon-vivant-pan.com/

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